第44章 孙媳妇?(第2页)
汤。
路馫也把空间里种的大豆收了几拢,放到了加工厂里,加工出了豆腐,又拿了20多个鸡蛋,把鸡蛋藏在了灶火洞里拿稻草挡住了。
路馫点火把锅烧热后煎了三个荷包蛋,把豆腐也切成片,放到锅里煎成两面金黄,最后又把鱼双面煎了一下。
路馫把锅刷干净后,把葱姜蒜爆炒出香味后,加入料酒去腥,倒入清水,待水滚开后,把煎好的鱼,豆腐和荷包蛋一起放进去,再加入一瓶牛奶提鲜,炖个20分钟就好了。
路馫趁着烧火的功夫,把另一半的鱼剔出鱼刺,用擀面杖捣碎,放入调料,些许料酒后抓拌均匀,放到一边腌制入味。
路馫弄完鱼后就把虾也弄了一下,掐掉虾尾虾头,挑出虾线,用一样的方法把虾仁也弄碎,加入调料,抓拌均匀,腌制入味。
这个时候,鱼头豆腐汤也就做好了,路馫把汤盛到盆里,端到了里间,先给两位老人分别盛了一碗,路爷爷看到鱼和豆腐就有些惊讶
,语重心长的对路馫说,