第340章 下战书(第2页)

 虾饺想要做好，第一步就是在挑选虾饺皮上，水晶皮看似很简单，但真要做出来却是非常难。

 面皮不能过厚，不然第一口咬下去就是粉皮，而吃不到虾仁了。当然也不能过薄，不然上蒸笼的时候，皮薄馅多，会撑破。

 那就没了卖相。

 对了，虾饺还有最基本的一点，那就是外表，不是随随便便捏的，是有技巧的。

 真正的虾饺是晶莹剔透，玲珑小巧。入口鲜香嫩滑，虾仁的清甜要充斥着口腔。

 真正要做出来，并不容易。

 而棠溪看了一下怀福酒家主厨的做法，虽然步骤正确，但在用量上还是稍微欠缺了一点。

 这一场比赛毫无疑问会是向安平胜出。没有什么可看的了。

 棠溪默默地转移了视线，落在了满香楼上，出场的是满香楼的主厨，仍然是没有看到那名大厨师。

 棠溪越发好奇了，“这大师会是谁啊？”在记忆当中，隐退的，同时又很出名的。

 还真的没有想起来有几个人。

 “溪溪，这一场比赛向师傅能赢吗？”许清和看得出怀福酒家的主厨实力不差，但没有注意到细节问题。

 心里忐忑得很。

 陈乐安也捏紧了手心，“能赢吧？”

 去年汇丰楼也过了淘汰赛，只不过在晋级赛上碰上了福康楼，而秦飞驰又是一个邪门的，不按照常理出牌。

 那两年是真的被打得措手不及。“能。”棠溪也不卖关子，很确定地告诉了他们两人，“放心，我们会一直赢下去的。”

 直到拿冠军。

 棠溪有信心。

 “小丫头，你说话都不打草稿的吗？”棠溪的话音刚落下，就听到了另外一道雄厚有力的男声。

 棠溪觉得有些熟悉，转头去看，见是一位穿着深蓝中山装的老人，瞧着应该是五十出头了。

 头发梳的整齐，还特意用了发胶，铮亮亮的。

 棠溪的脑海里闪过了一丝信息，但太快了，还没有反应过来就消失了。

 “这位老先生，您是……”如果知道名字的话，棠溪觉得她能想起来的。