第428章 黄鱼狮子头!(第3页)

 棠溪见他醍醐灌顶的样子,就知道他反应过来了。

 只要把握好,就算不像是后世的科技那么发达,柴火一样可以控制温度。

 “有没有觉得,厨师这一行并没有想象中的那么简单?”

 卫景曜不可否认地点头认同,“的确。”

 在这之前,卫景曜知道做菜是需要把握火候的,但是从未想过要怎么去做,眼下听见了,看到了。

 觉得是很简单,可真要操作起来。

 并不是一件容易的时间。

 “那你说,世人为什么就看不起厨子呢?”棠溪控制好火候之后,站了起来去看锅内的情况。

 就像是现在的人看不起戏子,可到了几十年后,却是一群人捧着戏子。也不知道什么时候,厨师这一行业才能让人改观。卫景曜拧眉思索了一下,“那是他们不了解,不清楚。”

 人总是对不清楚的事物加以评价,好表现出自己的与众不同。

 职业也因为所做的工作内容不一致而被分出了高贵低/贱,可事实上,每一个行业都是服务业,只不过是服务的对象不一样,大家都是没有什么不一样的。

 “嗯。”棠溪见时间差不多了,用筷子轻轻地拨开覆盖在上面的白菜叶子,再将里面的黄鱼丸子给捞起来。

 最后底汤用的是鱼汤,再加一颗小菜心点缀在丸子上面。

 一道黄鱼狮子头就做好了。

 “要尝一尝吗?”黄鱼狮子头做的数量还挺多的。

 一个丸子就是一碗。棠溪对卫景曜不过是问问而已,手里边已经端起了一碗过来,“趁热吃。”

 “你呢?”卫景曜接过了一碗,鼻子当中萦绕着鱼汤的清香,一丝一缕地钻进去。

 沁人心脾。

 “不急。”棠溪笑着回答,“我是厨师,都还没有完全做好晚餐,怎么可以偷吃呢?”

 “这不算。”卫景曜放下了手中的碗,也去端了一碗给她,“一起。”  。