第1062章 问题很多啊

 第1062章 问题很多啊 

 “没什么,就是说一说乡下养殖场的合作,他们农科院的想要实验数据。”棠溪简单地解释一下,随后又问,“清和他们的准备如何?” 

 “啊,这个啊。”田招娣想起来了,“清和刚刚出去了,说是要去菜市场买猪肉回来。” 

 “店面的猪肉都是有安排的,他们也不好挪用。”田招娣解释着,“正义和思康他们两人在后厨帮忙,还没开始做呢。” 

 提到这一项任务,田招娣就有些想法了,“对了,溪溪。” 

 “之前我们不是做了鸭脖这一类的小吃吗?我们这儿收到不少顾客的反应,想问问什么时候才有的卖。”之前的无骨鸡爪也很少,田招娣也是清楚的,现在的鸡鸭都是整只或者半只买回来,单单只想要某个部位就很难了。 

 前面两次买的鸡爪都是跟着档主在旁边问人家鸡爪要不要的,一天两天倒是还好,每天这么问很是累人的。 

 田招娣想着,如果真的是这样倒不如找个自己人开档专门卖鸡鸭。不过,这些都是田招娣自己想而已,她也没有这个能力去做什么。 

 “这个……”棠溪思索了片刻后摇头,“不好说,主要是食材不好买。” 

 “先过了这一段时间再说吧。”棠溪也摸不准什么时候,“不过,棠记这一边可以偶尔做一两次。” 

 “次数多了就不好做了。” 

 田招娣是理解的,又问道,“那猪大肠呢?”“那什么,史坚秉他倒是挺喜欢卤猪大肠的。”田招娣有些不好意思地捏了捏手心,“溪溪,你看看我们店面什么时候继续做这个来卖啊?” 

 田招娣挺想问问棠溪能不能把这个方子告诉自己,她就可以自己做了,不用增加店面的压力。 

 “这个不难,回头我跟妈说一声就好了。”棠溪想起来了,“现在的卤鸡蛋情况如何?” 

 “挺好的,男女老少都喜欢。”田招娣回答,“基本一煲鸡蛋不用到中午就卖完了。” 

 “过了下午一点就没有了。” 

 棠溪点点头,“嗯,我知道了。” 

 “谢谢。”棠溪客气地道谢。