第1116章 切磋(3)(第3页)

 林升荣倒是不觉得有什么丢不丢脸的,但架不住外面说三道四。 

 这要是再多两个有资历有实力的大厨师输给了棠溪,那林升荣之前输了都不是什么事儿了。 

 武天华瞥了一眼过去,“我就是想参加,锦堂春也不一定想去。” 

 再怎么说,武天华都是一个厨师,是在锦堂春手底下打工而已,并没有那么大的权力去做别的事情。 

 林光辉听得出来,锦堂春是广城的百年老店,自然是不需要这些小儿科的比赛来提升名气的。 

 “也是。”林光辉也承认棠记现在的名气是不如锦堂春的,但再过几年就不一样了,“等广城有比赛后我们一定会参加的。” 

 林光辉笑眯眯地看着武天华。 

 “好。”武天华呵呵一笑。 

 两人倒是没有再说什么了。 

 料理台前,棠溪准备好各种配料之后,东坡肉就开始下锅了,用的不是铁锅,而是专门卖准备好的沙煲。 

 这样做出来的东坡肉才会鲜嫩滑口,肥而不腻。 

 而在棠溪对面的孙英为早早就开始下煲,并且着手准备第二道菜——白斩鸡。这一道菜不管是棠溪还是孙英为都已经做过无数次,所有的步骤和做法都印在脑海当中,不需要特意地去翻出来,身体本能就能做出来了。 

 为了食物的新鲜,鸡都是现场宰杀的。 

 棠溪一个十六岁的少女,一手抓住鸡脖子和鸡翅膀,再一手拿着菜刀,放血的过程是真的血/腥,可偏偏这样的动作,棠溪做起来就是行云流水,像是纪录片一样,没有一丝一毫的拖沓。 

 而那只被放血的鸡也一点挣扎都没有,直接就昏死过去。 

 孙英为那边稍稍出现了状况,他的鸡在下热水的时候还在扑腾,溅起了不少热水。 

 知道在场有不少人看着他,孙英为的脸色都变了。