第486章 年夜饭!吃什么!(第2页)

 "真乖,爸爸去准备饭。″

 因为大家都在,曹东方准备好了饺子馅,还有包饺子的面。

 面要再醒一会,不急五点半开始包饺子就可以。

 现在曹家吃饭时间都在六点半左右,两个孩子六点才起床。

 又不会马上就吃饭,清醒和洗漱一下是必须的。

 在喝点果汁,玩上几分钟,才会吃饭,从起床到吃饭三十分钟以后比较好。

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 曹东方开始选今天晚上吃什么?猪,羊,牛肉这些不会有的,平常吃一些可以。

 今天的年夜饭就不用了,大家平时想吃在吃。

 佛跳墙

 "佛跳墙"是闽菜的十大招牌菜之一,源自福建福州,创始于清朝道光年间。这道菜的食材非常丰富,包括鲍鱼、海参、鱼唇、鱼翅等,将这些食材加入高汤和福建老酒一起煨制而成,味道鲜香可口,口感软嫩柔润,营养价值极高,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。

 这是曹家每个人都喜欢吃的一道菜,特别是曹母,过年了,为了老妈这菜必须有。

 清蒸鲈鱼

 清蒸鲈鱼是一道菜品,是广东省特色传统名菜,属于粤菜系,海鲜菜谱之一,其烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。

 清蒸鲈鱼的功效来源于它的食材,鲈鱼具有益脾胃,补肝肾的功效。主治脾虚泻痢,消化不良,疳积,百日咳,水肿,筋骨萎弱,胎动不安,疮疡久不愈合。

 过年了怎么可以没有鱼,鱼在曹家很受欢迎,只要——它们没有刺,怎么样做,都喜欢吃。

 今天晚上来一道。

 鸡汤氽海蚌:

 是闽菜中的一道经典名菜,源自福州。这道菜以漳港海蚌和鸡肉为主要原料,配以牛肉、猪里脊肉等辅料制作而成,味道咸鲜可口。

 这个菜有几块肉,都是瘦肉,儿子喜欢吃肉,女儿也可以吃,主要是曹东方自己喜欢吃。

 今天晚上可以吃一下。

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 汤类曹东方选的是。

 鸭血粉丝汤:

 鸭血粉丝汤是吴都特色小吃之一,选用新鲜的鸭血和粉丝熬制而成,汤汁清澈,口感鲜美。

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 蜜汁红芋

 蜜汁红芋是徽菜中的一道经典名菜,主要以红薯为食材,经过单炖、单焖等步骤制作而成。这道菜的外观色泽晶莹红亮,口感甜中带鲜,很多人喜欢吃。

 这是为孩子和曹嘉嘉选的。

 火腿炖甲鱼。

 是徽菜中的一道传统名菜,也被称为"清炖马蹄鳖"或"沙地马蹄鳖"。这道菜以马蹄鳖(一种生长在徽州山溪沙层中的甲鱼)为主料,配以火腿或火腿骨佐味,采用清炖的烹饪方法制作而成。完成的菜品肉质鲜嫩,且无泥土之腥气。