第585章 大赛二(第3页)

 

靳云庭浅尝一口:“外皮偏硬,口感扎实。”

 

八王爷没有动筷子打算。

 

作为王爷,还是与皇帝一母同胞的王爷,他的饮食还是很精致的。

 

色香味,少一样,他都不会入口。

 

最后轮到万胜,他的评价才最权威。

 

“黄豆粉太甜,研磨不够细。豆沙炒制时间短,欠些火候。外皮偏硬,不够软糯。整体,可得丙等。”

 

四位品鉴官,一个给了乙等,三个给丙等。

 

百人品鉴那里,按照少数服从多数,也算了乙等。

 

蜜果坊的点心师,面露苦涩。

 

和他同组的三人都不由紧张起来。

 

这门槛也太高了吧。

 

时辰一到,他们的点心也被呈上去。

 

最后是品味斋那位点心师,以一个甲等,三个乙等,一个丙等胜出。

 

没错,他是四人中唯一一个得了甲的。

 

品鉴官的犀利,让所有点心师都提起心。

 

钱凤萍都重新检查了下食材,糯米粉是去了皮的糯米,研磨的,已经去潮。

 

黄豆粉是吴东家前个请大厨现炒的,有糊味但不黑。

 

点心这东西,原料差一点,普通人尝不出来,可天天吃美食的几位,舌头是那么好糊弄的嘛?

 

吴东家半点不敢怠慢。

 

钱凤萍放了心。

 

而第二轮即将开始。

 

蒋御厨就在这轮上场。

 

“您可别怄着气,一会儿上台再影响了发挥。”何东家正努力宽慰他。

 

从赔罪回来,蒋御厨一张脸就沉的能滴水。

 

“那方大人是官,咱犯不上和他们两口子口舌之争,点心大赛,点心做的如何,才是头一位的。”

 

何东家苦口婆心。

 

三楼几位可不屑在这种事上偏袒谁。

 

以他们的身份来说,掉价!

 

就是说,实力才是硬道理。

 

“放心,宫里待了大半辈子,我知道。”蒋御厨瞥了他一眼。

 

不就是丢人一次嘛,算什么?在宫里哪句话说错了,是能掉脑袋的。

 

“那,钱,钱夫人已经是官眷,为何抛头露面参赛?”蒋御厨纳闷。