第150章(第2页)

 这可是直接挑战张俊的权威！

 众人齐刷刷看向张俊，看他怎么应对。

 面对常务副县长的质疑，张俊坦然面对，挪了挪屁股，换了个坐姿，说道：“石海宁同志，你只知其一，不知其二。在你认知范围内，罐头就是没有科技含量的农产品加工厂？那你就错得离谱！”

 这话很有技巧，从根子上否定了石海宁的论点，但又对事不对人。

 张俊继续侃侃而谈：“别的不多说，一个真空封罐技术，就是高科技，真空封罐可以有效的保护产品不受环境污染，延长食物保存期限，可以提高产品的价值和品质。”

 “50年代中期，我国还没有生产糖水桃罐头的技术，缺少全面的生产工艺，生产线全部依赖进口。而最大的困难则是没有切桃子和挖核的工具，靠手工用小刀去核，生产效率很低。”

 “后来，金陵罐头厂试制成功了半自动铡刀和挖核工具，有效提高了效率，也使得我国后来成为了桃罐头的出口大国。”

 “英国人曾经很看不起我们，说我国技术水平低，制造不出来质量优良的火腿罐头。我国的罐头厂，在没有低温设备的情况下，克服困难，多次试验，终于研制出了火腿罐头，并达到了国际先进水平。”