第78章(第2页)

 整个宁阳县八社十六闾的土地，收上来的麦子只能勉勉强强让百姓吃到秋后，就这还得是把麦麸和麦糠全算上才行。

 麦麸那玩意儿还好一点儿，是麦粒经过磨粉机切割、碾压后剩余下来的一层薄膜，就算口感再怎么差劲也总归是麦粒本身的一部分，多少还能算得上是粮食。

 可是麦糠那玩意儿是特么麦粒加工过程中被剥离下来的麦皮层，本身的性质和草差不多，正常情况下都是拿来喂牲口喂鸡用的，现在可倒好，因为麦子欠收，百姓不得不把麦糠也算进粮食里，等以后晒干了再磨成细粉掺到面粉里吃！

 这样一来，中间就出现了一个不是问题的问题——原本应该存储下来，等秋后和豆饼、青储饲料掺一块儿喂牲口喂猪喂鸡鸭的麦糠被百姓磨成细粉当成粮食吃，秋后就没有足够的麦糠去喂牲口。

 实际上，宁阳县的百姓之所以很少有人养鸡鸭，有很大一部分原因就是因为粮食欠收，官府催收盘剥无度，百姓不得不跟牲口抢麦糠当口粮。

 要想解决这个问题，首先就是要给百姓找到足够的粮食，让百姓把麦糠留出来给牲口鸡鸭之类的禽畜当饲料，其次还要去其他地方想办法购买一批麦糠、稻壳，这样才能够保证各类禽畜在入冬之后还能有足够的饲料可以吃。