第330章(第3页)

 一想起即将要和林初禾一起合开饭店，她就忍不住兴奋期待。

 沈时微笑着直接夹起一块蟹黄豆腐放进林初禾碗里，搞怪的张口就喊。

 “林老板，现在基本问题都解决了，要不你和我说说能做菜的都有哪些药材，或者你手上现在有什么可以借鉴的食谱？”

 林初禾少见沈时微如此轻松的开玩笑，意外的同时，也起了兴致，笑着和她演起来，一副惶恐模样摆摆手。

 “哎呦沈老板你可千万别客气——不过要说这食谱我还真有不少。”

 “我这个人，特别爱吃辣椒和辣椒酱，只不过吃多了难免上火伤胃，所以老早之前我和师父就在研究王辣椒酱里加入药材，减轻这些症状。”

 “我和师父连着试了很多种药材，最终试验出，可以在辣酱中加入陈皮。”

 “陈皮？”

 这个沈时微还是知道些的。

 “那不就是柑橘皮吗？”

 林初禾点点头。

 “陈皮性温，既能中和辣椒的热性，味道又很清新，不光不会破坏辣酱本身的辛香味，适量添加还能增添一股独特的清香，并且吃了绝对不伤胃。”

 沈时微原本之前听林初禾说药食同源的药材，还没有什么具体的概念。

 此刻一想，柑橘皮可不就是介于药材和食材中间吗？

 没想到药材还只能用来做菜。

 沈时微大感神奇，忍不住追问。

 “除了这些，还有什么？”　　。