第1982章
另一边,沈时微正和沈文岚互相配合,将一盘盘香气四溢的饭菜端上桌。
沈时微最近心情不错,灵感也跟着往外冒,又研究出了几道适合冬春交接时节吃的温补菜。
沈文岚一边忙活自己的,这边忍不住探过头来看她。
沈时微面前的盘子里,码放着切好的春笋、羊肚菌以及冬季的常见食材咸肉、腊肠,还有一小盘青豆。
沈文岚还没见过把这几样食材炒在一起的,忍不住好奇。
“你这做的是什么菜啊?把春笋和羊肚菌这种鲜美的食材和可以长期存放的咸肉腊肉放在一起炒,这种做法倒是挺新鲜的。”
沈时微笑了笑:“我手头上正做着的这一道,我给它取名‘冬去春来’。”
沈文岚闻言挑挑眉,从中感受到了一丝新意。
“这名字取得好,冬季的食材和春季的食材炒在一起,还挺切题。”
沈时微笑笑。
“这道菜我之前也就试做过一次,这次是改良完之后的第一次做,还不知道效果怎么样呢。”
“不过食材的总体味道是咸鲜,也可以煮汤,配上饭吃味道还是很不错的,店里的那些食客替我试完菜眼睛都是亮的。”
杜老太也忍不住在旁边附和。
“真的很好吃,上次我尝了两口,那两天就忍不住一直想着这鲜美的味道呢。”
三人忍不住笑起来。
除了这道“冬去春来”之外,沈时微还准备了牡丹鸡片、富贵团圆虾、秋葵船、风味茄子……