第645章 气味(第3页)

 “蜂蜜的齁甜，杏子和桃子的香气是吧.我想想.”他琢磨了一下，“我大概知道是什么了，就是得具体确定一下。你有没有闻到青草的香气？”

 “没有。”

 “啊，那么有没有一种，我描述一下——就像用水浸泡朽木的一种，来源于木质本身的香气。这种香气混合上述的那些蜂蜜甜香之后，其实比属于葡萄的香气还要更浓烈一点的那种”

 “啊啊啊啊！对对对！”阿波罗尼娅震惊了，“我都不知道要怎么描述这种味道！您这一说，我一下子就清楚了！把我想说的都说出来了！我自己根本想不到这么精准的描述。”

 “你喝的是匈牙利贵腐葡萄酒。那种朽木的香气，来源于贵腐霉菌。贵腐霉菌感染白葡萄之后，会让葡萄失去水分，皱缩，因此使得糖分增加。独特的香气就在这个过程中产生出来的。由此酿造出来的贵腐葡萄酒有很多品类，但是甜型的最有特点。喜欢的人会很喜欢，但是不喜欢的人好像比较多一点。”