第404章 又辣又甜(第3页)

 利用灶火余温继续翻炒,直到糖浆完全结晶,生姜片变得干燥且表面覆盖一层糖粉就可出锅,摊开晾凉后即可食用了。?

 看着自己亲手制作的姜糖片,苏渺心里充满了成就感,她迫不及待地拿了一片试吃。

 一开始,是甜甜的味道在舌尖散开,紧接着,一股姜味弥漫开来。

 这姜味并不刺鼻,反而让人感觉很舒服,略微咀嚼,生姜残余的些许辣味也被感知到了,与甜味产生了奇妙的邂逅。

 确认自己做的姜糖片不止能吃,而且好吃之后,苏渺装了一小碟走进父亲的房间。

 “爸,您尝尝这个,姜糖片,可以治感冒,我和梁阿公请教过了的,挺好吃。”

 苏元正看着像生姜沾糖的姜糖片,说:“何必做得那么辛苦,姜汤就行了。”

 “爸,这个和喝姜汤感觉不一样,像是在吃零食,而且作用比姜汤更直接一些,您试试。”

 苏元正接过姜糖片,放入口中轻轻咬了一口,然后眼前一亮。

 “嗯,确实好吃,甜甜的,还有点姜的味道,唔!吃到后头又有点辣味,以前我还真没试过这么做姜片。”

 “您喜欢吃就好,不过这姜糖片……”

 苏渺话还没有说完,客厅的电话就响起来了。

 她跑过去接电话,是一位熟客,明天要宴请,想定15斤卤味。

 苏渺将他的需求记在了本子上,一般这样的熟客订20斤以下的卤味是不需要交付定金的。

 只需要约定好取货的时间,店里会留货给他们,如果超过取货时间1小时的话,他们就会把留好的货拿出来卖了。

 但是预定超过20斤的,就需要先付定金,5公里内可以送货上门,交货后付尾款。

 苏渺挂断电话后,将本子放好,每天收摊后苏元正都会来看,以计划次日的采购量。

 然后等她再回到父亲的房间时,发现刚才还窝在床上的老爹不见了。