第316章 牧场的牛肉宴。(第3页)

卡卡潘也是面色颇惊的看着牛爷爷的操作。

“嘻嘻，我来负责串起来吧。”

小茜不知从哪还拿来了一堆串，打算吃牛肉串。

“唔…”

优等娇子则要是在一旁眼巴巴的看着。

她只负责张嘴品尝就行了，其他工作由卡卡潘来动。

烤到一半的时候，卡卡潘把牛肉从烤架上拿下，放在案板上，在牛肉上刮出一道道口子。

接着塞进八角、花椒、丁香、山奈、山楂、茴香、木香、甘松、沙姜、豆蔻、白芷、当归、肉桂、肉蔻、安息茴香、香叶、胡椒、辛夷、草果、良姜、陈皮、砂仁、杏仁、薄荷、人参、虞美人、黄酒、味达美、精盐、鸡精、冰糖、鸡汤、色拉油。

每道缺口放一种辅助食材，塞满之后又放到火上烤。

这种新奇的做法瞬间让众人惊奇不已，纷纷围到卡卡潘旁边观看。

其中最贪吃的小茜口水更是止不住的流下。

“香，太香了，我都能闻到香味了。”

小茜这辈子也没见过这么美味的牛肉。

等全牛烤的差不多后，卡卡潘又把全牛从烤架上拿出来，把缺口里的各种辅助材料都拿出来，一股脑全塞进牛肚子里，缝合后继续烤。

“哎呀呀，小卡，我们牧场的人基本都是直接在火上烤，为什么你的做法如此的繁琐？”

即便是吃过无数遍烤牛肉的牛爷爷也不由得发问道。

难得清闲，卡卡潘解释道：“我之所以在全牛的身上割出那么多的缺口，并放上不同的材料，是为了让全牛的各部位会有不同的味道，为的是满足大家各自不同的口味。”

“而最后又把材料从缺口处拿出来，放进牛肚子里，则是前期各部位的味道足够浓郁，接下来只需要让香味不要流逝，安静的流淌在肉质里面，随着高温而融进羊肉里面最好。”

“最后在全牛的肚子里塞进各种辅助材料，则是为了让香味能蔓延至全羊的全身，防止会有落网之鱼。”

卡卡潘甚至还偷鸡的往里面塞了几十颗能量方块。

毕竟在场并不是只有卡卡潘他们4个人吃，还有一大窝子宝可梦在嗷嗷待哺着呢。

更别说这次除了能量方块外，卡卡潘还大出血，在羊肚子塞满了人参，鹿茸，当归等多种珍贵补药。

当然，是财大气粗的牛爷爷报销的。

卡卡潘也是颇感奇怪，一个人居住的牛爷爷的厨房里为什么会有这么多珍贵的药材？

卡卡潘这种小年轻就算了，牛爷爷这么大年纪吃多了会不会欲火焚身？

“不管了，先补补自己。”

免费的食材，卡卡潘表示不用白不用，补到身体里就是自己的。

反正他是被这几天折腾的，有点虚脱了。

得好好补补才行。

…

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