第54章(第2页)
“鸡蛋吗?我再想想看。”江孜挑眉——果然,都是喜新厌旧的人呐!
厨房里,小木盆里已经装满了江母提前煮好并且剥了壳的鸡蛋,白白嫩嫩的。
既然都已经煮好了,那就一半做酱鸡蛋,一半做烤鸡蛋。
在水煮蛋表面划上几刀,刷上酱汁和辣椒油,用野蕉叶子包裹好埋到炉膛里那些燃尽的草木灰里烘烤,做成香辣口味的烤鸡蛋。、
如果有孜然之类的就更好了,她可以调配出烧烤料,就更好吃了。
抽空去药铺看看,那些大料之类的调味料在古代都是药用的。
除了烤鸡蛋,还可以做一个简简单单又好吃的盐焗鸡蛋!
新品要一个个来,先做烤鸡蛋,过几天再做盐焗鸡蛋,江孜先将四十个水煮蛋扔进酱汁泡着做成酱鸡蛋,另外四十个放在阴凉处,等明天早上再做成烤鸡蛋。
接下来江孜又是开始熬制树莓酱,四筐树莓消耗了将近两斤白糖,熬制出十一斤果酱,把江母前两天买的那种一斤装的陶罐全部都用完了。
等她忙完,于晓静已经回家了,二十斤鸡爪都已经脱骨摆放在厨房的阴凉角落。