第229章

 最后,她还补了一句:“只要能好好研究,这番茄酱应该能给你们酒楼增添不少新菜,跟我采购绝对不会亏的。” 

 “那这样反而是我占便宜了!”乔珉暄笑着开玩笑:“可别到时候怪我那酒楼研究出来的新菜把你的客户都引走了!” 

 江孜只是笑笑,转而说起腐竹的事情——她怕什么客人被吸引走?她这点自信还是有的,即使古代厉害的厨师也很多,但是很多江孜会的他们可不会——比如什么炸鸡汉堡薯条什么的,他们会吗?奶茶果冻泡芙什么的,他们会吗? 

 所以啊,她一点也不慌。 

 “腐竹暂时没有存货,这种食材算是干货的一种,可以存放很长时间,无论是炖煮还吃爆炒、凉拌都可以。” 

 “价格的话,35文一斤。” 

 “但是你也知道我这边暂时人手不是很足,你要货的话,没这么快。” 

 江孜说得很明确,如果真的想要,那就得等。 

 “行,先给我准备一百斤,不用着急,先给我送个十来斤的,我先让酒楼的厨子们先研究研究菜式。”乔珉暄也不着急这一时半会的,毕竟有了松鼠鳜鱼,就已经有了一道新菜,一下子出太多新菜,以后怎么办?当然得慢慢来。