第232章

 “我跟你于叔说了,早上中午铺子里忙,让他们过了饭点再来,就只需要给他们备个晚饭就成,到时候我们在和他们一起回去。”江母说,又看了看还在和江源说话的傅怀瑾,问:“傅公子今日如若没事,就留下一起用个晚膳如何?” 

 傅怀瑾微微侧头,江孜总觉得他看了自己一眼,但是很快他便拒绝,语气虽然有些冷淡但是十分礼貌,江孜偷偷松了口气,借口厨房里还有事,匆匆忙的就回后院了——也不是借口,这会估摸着时间也差不多了,在灶台上蒸着的面糊应该好了。 

 果然,她刚进了后院,张宁宁就走出厨房朝她招手:“阿孜,应该好了,你来瞧瞧。” 

 一碗面糊蒸熟后已经成了面团,冒着热气,还有些烫手。 

 “可以了,放凉些再用,我们先做些黄豆粉。”江孜舀了半碗黄豆洗净沥水,直接倒入铁锅中翻炒:“小火慢慢炒到黄豆表皮开裂变得有些焦黄就可以了,然后捣碎成粉。” 

 没有泡过水的黄豆硬邦邦的不能直接用绞肉机,否则很容易损坏刀片,张宁宁叫来力气比较大的于晓晨先把黄豆捣碎成小小的颗粒,再用绞肉机绞成粉末,细细的绞了好一会,又过滤了几遍,才得了一碗细腻的黄豆粉。