第263章(第2页)
或者再点番茄口味和黄瓜口味的?
可惜到现在也没瞧见附近哪里有土豆,不然做薯片的话,要比红薯片更好吃的。
“婶子,你们继续炸,我去弄点番茄粉和黄瓜粉。”江孜想想还是决定再添两个新口味,炸红薯片好好保存起来也能放上几天,到时候或许可以江谌找码头上相熟的外来商人合作,把炸红薯片当做本地特产卖到各地去。
除了炸红薯片还有蛋卷呢,这些存放久一些的都可以带走,等加工坊建起来,还能做红薯粉,腐竹、豆干……各种果酱酱料都可以批量的卖给那些外商,铁定能赚不少呢!
江孜非常有干劲的冲进了厨房——有了加工坊,不怕缺货,人手不够就多招几个人,村里的人那么多,想做活的多着呢!
番茄粉和黄瓜粉做起来不难,就是挺费时间的——番茄洗干净去皮剁碎,用绞肉机搅拌成泥,倒入干净无油的铁锅里炒干水分就盛出来,铺平在油纸上,放进面包窑里烘干,拿出来的时候就成了一片片硬块,丢进绞肉机里面多多搅拌一会,倒出来过筛,就是细腻的番茄粉了。