第270章

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“好香，我喜欢。”于晓静连喝了两碗，摸着肚子有些可惜：“早上在家吃多了，不然我还能再喝一碗。“

“再好喝的东西，喝多了也会腻味的。”江孜看向张宁宁：“嫂子，这个常喝还是不错的，很有营养，让婶子他们多喝些。”

喝过米汤冲鸡蛋，江孜就要教张宁宁做番茄炒花椰菜，于晓静不感兴趣的摆摆手：“厨房里热死了，我出去了，反正我也帮不上什么忙。”

还挺有自知之明的。

张宁宁好笑的摇摇头，问江孜：“番茄炒花椰菜，纯素菜？”

“对，这道菜比较清爽解腻，酸甜口味，比较下饭。”江孜笑，拿起一颗花椰菜，掰成小块用清水冲洗，用盐水浸泡放在一旁。

“花椰菜先焯水，加一点点盐。”

“然后热锅热油炒香姜末和蒜末，然后把番茄去皮切块扔进去爆炒炒软炒出汁水，加一勺番茄酱，味道会更浓郁。”

“炒好番茄就直接加水煮开，正常是不需要太多水的，等汤汁浓稠了，再把花椰菜倒进去翻炒均匀，最后倒些酱油和盐调味就可以了。”