第407章

 

今天的五花肉很新鲜，是漂亮的鲜红色，色泽十分明亮，一层肥一层瘦，层层相间，捏起来还十分有弹性——现在给食肆送猪肉的就是集市上摆摊的李屠夫，时间久了也知道江孜对食材要求高，每次都是把最新鲜最好的猪肉送过来。

这五花肉刚好配上江谌送来的芋头，可以做一道香芋扣肉，再做一道加了莲藕的珍珠丸子就很好。

另外虽然江孜不打算午膳的时候下厨，但是厨房的芋头不少，中午倒是可以让他们加一份甜汤，做起来特别方便，红豆沙是铺子常备的，往锅里加些红豆沙，在倒些水煮开了就是热乎乎的甜汤，只是这样过于单调了些，再放入切成小块的芋头煮熟，要是怕不太够甜，再加些白糖就可以出锅，出餐前撒些干挂花，一道桂花芋头红豆沙甜汤就做好了，桂花香淡淡的，配上软软糯糯的芋头，还有香香甜甜软绵的红豆沙，甜滋滋的，若是寒冷的冬天喝着就更好了，暖心又暖胃。