第523章

 江孜盖上锅盖:“焖煮半个时辰左右就可以。” 

 应该……补救成功了吧? 

 何军将赵六臭骂一顿,赵六只觉得自己真的很委屈——这是怎么怪到他身上的?如果不是师傅突然跑过来唠唠叨叨的,他哪里会往里锅里的腊肉啊?哼,说到底师傅才是那个罪魁祸首。 

 江孜好笑的摇摇头,去旁边倒水喝——这师徒俩其实感情好得很,何军年轻的时候成过亲,那时候他就是个摆摊的小贩,在街头卖炒菜馒头,那会厨艺还不怎么样,但挣的钱还是够用的,可是他媳妇还是嫌他穷,跟着一个货郎跑了,也没留下个一儿半女,他后来去各个酒楼当学徒,苦活累活,才学了手艺进了大官府邸,认识了赵六,知道当学徒不容易,也算是把赵六当半个儿子看待。 

 板栗腊肉焖饭很快就好了,这样子饭菜一锅出其实是非常方便简单的,就算是厨房杀手于晓静……她就算了,总之绝大数人都能做也能做得好吃。 

 “姑娘,来来来,我刚刚尝了一口,是好吃的,没有糊掉,锅底的锅巴可香了,我特地给你舀了些。”赵六献宝般的将手里的碗塞到江孜手上,上面堆满了腊肉和板栗,满满当当的。 

 “你弄这么多我哪里吃得完。”江孜有些无语的接了过来,拿着筷子又拨出来小半到空碗里,坐到旁边,先夹了一块板栗,软软糯糯的还有腊肉的香味,又夹了一块腊肉,油脂已经被煸炒出来了,一点也油腻,有着熏肉特有的香味。 

 至于米饭,浸满了腊肉的油腻,里面又有胡萝卜丁和香菇丁,香喷喷的还解腻。