第566章

 比起鸭肉，大家更喜欢吃鸡肉；比起鸭蛋，大家更喜欢吃鸡蛋。 

 所以鸭肉便宜、鸭蛋也便宜。 

 家境不好的人家舍不得吃鸡蛋，也会有愿意买些鸭蛋回家的。 

 只是做成咸鸭蛋就费时费力，会做的人不少，但是愿意费这个时间功夫的就不多了，好些人家是在冬日里在家闲着没事才做一些，天气冷就得等更长的时间，等上将近两个月才能吃上。 

 方芸当然也做过，只是做出来的就远远没有江孜做的这般好吃了。 

 因为赵玉梅去了清河县，吴金花待在了常平镇，加工坊这边的早午饭现在都是张宁宁在做，江孜回来这段时间也在帮忙，晚上江孜在做咸蛋黄南瓜的时候，张宁宁就在她旁边帮忙打下手。 

 “阿孜，最近有些不太对劲。”张宁宁在切南瓜，按照江孜的要求，切成手指粗细的长条，江孜在她旁边剥了四个咸鸭蛋：“什么不对劲？” 

 “老是有不是村子里的人在附近偷偷摸摸的看，方芸姐说有人找到她家问她有没有意向去县里干活，一个月给她开一两银子的工钱。”张宁宁皱眉：“也有人找上方志叔和苏民叔了。也是一样的说辞。” 

 咸蛋黄和蛋白分别用小碗装起来，咸蛋黄被江孜用勺子压碎。