第807章(第2页)

 江孜难得睡了一个好觉,醒来时雨又停了,她将窗户彻彻底底的敞开,迎面便是清新凉爽的气息,有些泥土的芬芳和草木的清香,之前还乌云密布的天空,此时仿佛洗净了所有的尘埃,露出原本湛蓝柔和的天色,阳光暖暖的并不炙热。 

 “真舒服。”江孜伸了个懒腰,叫上肖茹去食肆,平乡县的食肆是要做晚膳的,但是晚膳会比午膳随意些,今天是开业第一天,龚辉说准备的是冷锅串串,其实就是钵钵鸡,她到食肆的时候大约也就刚到四点的样子,冷锅串串已经准备好了——大堂中央拼上两张木桌,上边摆着四排瓷盆,每排四个瓷盆,分别是香辣、麻辣、蒜香、麻酱四种口味。 

 每种口味四个瓷盆,两个瓷盆是素菜、两个瓷盆是荤菜。 

 素菜主要是些时令的蔬菜,还有庄子加工坊做好送来的年糕、腐竹、豆皮、豆泡、面筋等 

 荤菜主要是些常见的鸡蛋、鸡爪、鸡翅、鸭舌、虾、猪肝、猪心、羊肉片、鱼皮等,也有庄子加工坊送来的午餐肉、鱼豆腐、脆皮肠、香肠、羊肉丸、猪肉丸、芋头丸等。 

 江孜随手拿了一串麻酱口味的芋头丸,入口温热,裹上一层麻酱的芋头丸是浓郁的芝麻酱,咬开里面是清甜的芋泥,芝麻与芋泥混在一起一点也不违和,十分香,她边吃,拿了一串蒜香的鱼豆腐递给肖茹,肖茹接过咬了一口摇头:“姑娘,还是温热的,估计刚做好,都没泡入味呢,味道很淡。” 

 “麻酱的倒是不错,反正只要泡进去裹上一层麻酱,味道就足足的。”江孜没在试吃剩下两种口味,走在肖茹前头去后院厨房,龚辉和林优优、许芷晴站在一处灶台前,连江孜来了都不知道,还是帮厨提醒,龚辉才回了头:“姑娘来了,我们正在炖蹄花汤呢。” 

 “晚上就卖冷锅串串配蹄花汤?送来多少猪前蹄,够用吗?”江孜走过去,锅里的蹄花汤已经炖得奶白,表层的油花被撇得干干净净,闻起来很是鲜美,一点都不油腻。