第631章(第3页)

 火锅店为什么在他的考虑范围之内就是因为火锅其他食材都好处理,就是底料要有一定的吸引力。 

 况且这会儿火锅的生意还没有时兴起来,并不像将来大江南北火锅遍地。 

 算得上是抢先布局,再说在魔都这地方一旦站稳脚跟,将来姐姐的火锅生意可以越做越大。 

 而火锅锅底料的制作自己可是有秘方的。 

 当初他项目当中就有一个分支是餐饮,火锅店曾经做了几百家的连锁店。 

 自己为了火锅底料,曾经花大价钱请了一位老师傅来制作底料。 

 底料经过反复的研究,反复的制作,最后做出来的底料可以说是绝对正宗,而且口味特别好吃。 

 准确的说他对于这火锅底料的制作现场不仅观摩过,还亲自上手制作过反复的制作几次之后确认了最后的味道。 

 毕竟当初他可是金主花大价钱买了这个秘方。 

 现在不过是把当初的秘方再拿出来而已。 

 他们做饭做的晚,其他人的饭菜都做完端回去吃了,江林这边才刚刚把材料都准备好。