第386章 吃闭门羹

除夕推着周阿姨走进农家院最大的房间,指着墙上的字道:“周阿姨,这个是刘老师写的字,这里的每个房间都有老刘老师题的字,只可惜刘老师这两天回中都了,我已经给他打了电话了,他这两天就赶回到小年庄,你马上就能见到他。”

 “哎呀,除夕,太好了,你有空带我每个房间参观,咱们等着刘老师回来。”

 这小年庄的天气真是冷啊,任董在香港待惯了,何叔也在深圳待惯了,突然间来到小年庄,感受着这刺骨的寒冷。

 虽然一时还是有一点点不适应,可这新奇的一切,让他们很是开心。

 特别是周阿姨,几年都没有出门了,来到这里,处处觉得新奇,处处觉得好玩。

 何叔在深圳的时候就非常喜欢俊超做的地道的中都菜,今天回到小年庄,听说这农家院的菜在方圆很是闻名。

 他盼着品尝品尝一下这小年庄的特色菜。

 看客人到了房间,康馨示意服务员赶快上菜。

 今天的菜,有除夕母亲亲手做的风干辣子鸡、野生红蘑菇,还有康馨亲自下厨做的湖南剁椒鱼头、毛氏红烧肉、腊味合蒸、发丝百叶,当然还有英超主厨做的烤乳猪、白切鸡、清蒸石斑鱼等拿手菜。

 最后上的竟然是一份老火靓汤,这可是广东的传统汤品,采用长时间炖煮的方法,将各种食材与药材一起慢炖,汤味浓郁,营养丰富,具有不同的滋补功效,清热降火、滋阴润燥、健脾养胃等,是食补养生的佳品。

 这菜品,惊呆任伯和何球这两个老牌吃货。

 竹筷悬在剁椒鱼头蒸腾的热气上迟迟未落,何叔喉结动了动,转头望向对面的白切鸡——油亮鸡皮泛着琥珀光,与瓷盘里翠绿的葱姜丝相映成趣。

 他身旁的任董对视一眼,两人眼角的皱纹里都卡着疑惑,像是被谁突然按下暂停键的提线木偶。

 "这剁椒呛得人直冒眼泪,跟我在长沙火宫殿吃的一个味儿。"何叔夹起颤巍巍的鱼唇,碗底红油裹着豆豉咕嘟冒泡,"可转头又瞅见那盅花胶炖鸡汤,这讲究的盅子,分明是广州白天鹅宾馆的做派。"

 任伯戳破乳鸽焦脆的外皮,金黄油脂滴在粗陶碗里,和着湘味擂椒皮蛋的鲜辣香气,在鼻腔里撞出奇异的火花。