第72章 碗托(第3页)

 首先是凉拌碗托。把做好的碗托切成条或者小块，放入碗中，依次加入辣椒油、香醋、生抽、蒜末、葱花、香菜，再撒上一点芝麻，搅拌均匀。那酸辣可口的味道瞬间就会刺激你的味蕾，让你欲罢不能。 

 再有炒碗托，这可是别有一番风味。锅里倒油，放入葱姜蒜爆香，加入切好的碗托，大火翻炒。可以根据个人口味加入鸡蛋、豆芽、火腿等配菜，再加上适量的盐、生抽、老抽调味，香气四溢，绝对能让你多吃两碗饭。 

 还有一种卤汁碗托。精心调制的卤汁浇在碗托上，卤汁的浓郁滋味融入碗托的每一丝缝隙，吃起来满口留香。 

 比如说在某个小吃街的角落里，一家小店的炒碗托总是吸引着众多食客排队等候。 

 总之，碗托的做法丰富多样，每一种都有其独特的魅力。 

 朋友们，你们更偏爱哪种做法呢？快来评论区分享一下吧！