梨花镇小饭馆莓果气泡水
第368章 姜丝鲜锅兔(第2页)
秦蓉闻言没忍住笑出了声,“看来舅母很高兴啊,都会打趣我了!”
于大嫂应道:“若不是你那日说的那番话,我还不想让你舅舅来府城呢,不过男人啊有了更大的天地果然不同,我觉得你舅舅整个人谈吐都不一样起来了。后来我想,我大概是太过妇人之仁了,我把这想法也同公爹和婆母说了,公爹婆母还说了我几句呢!
婆母说,若是年轻个十来岁,他们定也是要来府城闯一闯的,只是如今含饴弄孙在梨花镇生活才想他们想要的。”
秦蓉道:“嗯,不仅是男子,女子有了更大的天地也一样不同,只是男子的机会比女子要多得多。”
于大嫂一拍大腿道:“阿蓉,你说得对,我现在也对上工充满了期待!怎么样,我何时能去上工?”
秦蓉笑着道:“明日便能去,你和小山去上工之后,我便能脱开手来把酒楼的事都弄好。”
“酒楼?阿蓉,酒楼要开了?”于大嫂问道。
“嗯,酒楼的位置就在宝蓉轩的隔壁,有三层楼,我想着让舅舅带人弄呢,舅舅才来府城,能自己接到生意也会叫主家高看两眼,这不是两全其美的事吗?至于舅舅做不了的部分,我再找旁人弄。”
于大嫂立时明白了秦蓉的意思,她忙不迭地道:“都做得了,梁老板手底下有十来个工头呢。”
“那可好,今天我试着把图纸画出来,到时再同舅舅仔细说一说。”
秦蓉同于大嫂闲聊了半晌,秦蓉见等不着于老大便先回去了,左右不急在一时,宝蓉轩这几日因着她忙一直没开门,明日便可以开门了,她回去还得给陈树柏和庄成打个招呼。
……
未时末秦蓉回到了家中,她睡了一小会儿,便起来做暮食了,兔肉经不住放,今晚必须得给它做了。
兔子肉被秦蓉切成了一小块一小块的,她用清水洗干净后又用姜丝水焯水,洗干净血水和浮沫后沥干。
接着,秦蓉在沥干水的兔肉里放入料酒、淀粉、胡椒粉、鸡蛋清和一小勺盐,搅拌均匀后放在一旁腌制小半盏茶。