第83章 山山水水皆有情(第2页)
这老话说“靠水吃水,靠山吃山“真是没错,穆雄和二弟刘义,三弟张侠一来到这个小镇就吃到了一些此地特有的山珍。
不一时,喝完汤,付了汤钱,三人走出小饭店。
三个人看看天色尚早,穆雄说道:“左右眼下无事,还不如再去寻找一家小饭馆稍解一下口腹之欲。“
三个人一边说着话走走停停,好不温馨。
一路上走来,只有穆雄在问,张侠在答,每当穆雄说道某些事情的时候穆雄问道刘义的时候,刘义总是显得唯唯诺诺,心不在焉的所问非所答,穆雄看了刘义一眼,那刘义却浑然不觉。
刘义原本就是一个吃货,刚刚听到穆雄说的话早就记在心里,新鲜红葱牛肝 菇,当地人俗称被称为“山珍一绝”,外号“粉红小仙女”,由于帽盖下被手碰触过便会呈现青紫色,故当地的人又称其为见手青。
此菇肉质厚嫩,颜色和香味是牛肝菌中的王者,这些蘑菇有一股浓烈的葱香,让红葱牛肝菌成为这个“蘑菇大家族的领军者”,非常遗憾的是无法进行人工种植,产量多少全看天意。人们对红葱牛肝菌更是趋之若鹜。
新鲜的鸡油菌在烹制时菇体很吸油,吃的时候一口咬下去,和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来,如鸡油一般, 故此得名。
鸡油菌的味道特别之处在于那种典型的杏香味,这种味道是任何种类的菇类食物所没有的。
三人简略地吃了一顿便饭,别的印象倒是没有,只是那新鲜的蘑菇汤给三人留下了难以忘怀的印象。
刘义看着穆雄问道:“穆大哥,下一步咱们要去哪里?”
穆雄说道:“当然是去那些小茶馆里,那里就是咱们打听消息的最好去处。”
三人来到一个小茶馆,走了进去。那茶博士是一个中年人,俩眼炯炯有神,脸色白净,有俩撇短胡须,身上穿着利落,看上去好像一个练家子。
他看着穆雄三人走进茶馆里,便着急忙慌地跑了过来,招呼三人在桌旁坐定,伸手就将搭在肩上的毛巾抽了下来在那桌上抹来抹去,手在不停地抹动,嘴上在客气的打着招呼说道:“请问三位客官,想喝一些什么好茶?”
穆雄说道:“地方茶种,各有特色,不过我最喜欢的是碧螺春,若是暂时没有,那就入乡随俗了。”