第133章 山野美味(第2页)

 海米这边很常见，毕竟距离海边也不过百里之遥了，很多商人和货郎会运了干货过来卖。

 不过这边很少有人用海米拌菜的，一般都是做汤放一些提提鲜。

 暮色西沉，小院的竹扉终于从外面被打开。

 蒋小七此时刚好将几个菜摆放好，就差一个炒菜了。

 见师父回来，让人先落座石桌石凳，一头扎进了灶房。

 欧阳崝看着桌上的菜色，有些怔愣，这怕不是在山下酒楼里打包回来的吧？

 清蒸鱼和鸡汤冒着热气，盛汤的陶罐上有新添的灰黑熏迹，触手一摸，极烫，像是刚从火上撤下来的。

 抬头望向灶房方向，“嗤啦一声”，是起锅的声音，难不成！还真是他这新徒弟做的？！

 不可能，一个娇养长大的小娃娃，怎可能做出此等复杂菜色？

 一定是偷偷将家奴带上了山，替主子代劳！赶在自己回来之前，又让人溜下了山。

 哼！不尊师命，完全可以用这个由头而把他赶出师门。

 饶是想了许多，欧阳崝的肚子倒是先敲起了“战鼓”，鼓声阵阵，让人不得不放下思绪，拿起筷子。

 “这道是海米拌小青菜，清爽解腻；这是腊肉炒笋，下饭；”

 筷子还没碰到菜，听到这话骤然一顿，夹也不是，收也不是。

 “清蒸鱼里面塞了些草药，于身体有益；鲜笋鸡汤，可以补气。”

 蒋小七放下最后的一盘腊肉炒笋，转而拿起碗为师父盛饭。

 递过饭碗时还不忘提醒一句，“师父，您太久不沾油腻荤腥，一次不宜用太多，吃七八分饱对身体有益。”

 欧阳崝顿感脸上有些挂不住，自己竟被一个小娃娃给拿捏了。

 他压下心中的窘迫，故意沉着脸先夹了口那海米拌小青菜，从没这样吃过，不曾想味道竟出乎意料的好。

 又陆续尝了其他几道菜，发现每一道都色香味俱全，尽管调味不算复杂，但就是这样才更考验灶上功夫。

 这些菜都尽可能的保留了食材原本的味道，每种食材的处理都做到了恰到好处。

 其实，蒋小七觉得自己没发挥好，自己又要顾着烧火添柴，又要顾着锅里的菜，属实有些顾上不顾下。

 好在，都熟了，没糊，就算是成功吧。

 看师父扫荡完了桌上最后一口菜，蒋小七真担心给老人家撑出个好歹来。

 “咳咳，这饭菜还算能入口，以后做饭也要用心才是，切不可虎头蛇尾。”