第二百一十六章 食物中毒(第3页)

好不容易打发走各路记者，韩秦紧急召集酒店大小头头和全部厨师开会，追查亚硝酸盐的来历。韩秦一说客人很可能是亚硝酸盐中毒，厨师们都是一头雾水，显得比窦娥还冤。按照酒店经理的说法，酒店里所用的一切调料，都是有一家正规的调料公司配送。在酒店的配送材料中，从来没有买过亚硝酸盐。

简短会议之后，韩秦跟着厨师们进了操作间。通常情况下，如果不是厨师在加工食品的时候用过量，就是把亚硝酸盐当成了食盐或者白糖，从而造成大面积中毒。

韩秦仔细地检查了操作间所有类似亚硝酸盐的东西，食盐、白糖、味精、鸡精无一放过，却没有发现亚硝酸盐的蛛丝马迹。

拿过包厢的菜单，经过厨师长仔细核对，这个包厢共要了八菜一汤，有两个灶口负责烹制。两个灶口的主厨拍着胸脯打包票，他们使用过的材料都在那里放着，绝对没有用错亚硝酸盐。

这么一调查，韩秦顿时感觉疑点重重。按照厨师长的统计，这两个灶口今天烹制了五十多道菜肴，使用的是一样的材料，而且剩余的材料都在这里，却惟独那个包厢里发生了食物中毒，其他客人全部安然无恙。

当时就有人提出来，是不是故意投毒，对我们栽赃陷害？出了这么大的问题，到底应该怎么划分责任，自然不是东方大厦说了算。

不过，对于是不是有人故意投毒，应该值得重视。韩秦立即指示酒店经理，马上向110报警，就说怀疑有人在酒店菜肴中投毒。

酒店经理答应一声，随即就拨通了110，向110值班台报警。投毒属于严重危害公共安全的重大案件，110指挥中心一面向刑警队下达出警指令，一面向上级分管领导反应案情。

十分钟之后，随着刺耳的警笛声戛然而止，西城公安分局刑警队的一辆警车停在东方大厦门口。

韩秦向带队的警官简明扼要地介绍了情况，怀疑有人在酒店的菜肴中故意投毒，造成六位客人食物中毒。

听了韩秦介绍的情况，带队警察用对讲机向领导进行了汇报。几位警察有碰了一下头，首先封存了包厢里剩余的菜肴，这个需要带回去交给权威化验室进行分析。警察又调取了不同位置的监控录像，东方大厦本身就是公共场所，进出人员复杂，一时不好确定可疑人员。

让韩秦不可思议的是，在酒店后厨操作间的垃圾箱里，警察竟然找到了一个亚硝酸钠的包装袋。