第十九章 洛京初兴:金丝面饼的热潮(第3页)

 “上等蜜粉,一斤五文钱。”店家笑眯眯地说道。 

 韩远皱了皱眉:“太贵了,四文钱一斤,我要二十斤。” 

 “这位小哥,”店家摇头,“我这可是上等货,四文钱连本钱都不够。” 

 韩远继续和店家讨价还价。最后以四文五分钱一斤的价格成交。 

 买完蜜粉,他们又去找卖红枣的摊位。韩远仔细挑选,要了十斤上等红枣。 

 “父亲,”回去的路上,韩远说道,“明天我打算多做些面饼,但是现在的灶台太小了,得想办法再搭一个。” 

 韩铁戈沉默片刻,说道:“后院还有些空地,可以搭个大灶。” 

 天色渐暗,街上的行人逐渐稀少。父子二人走在回家的路上,身后是渐渐暗淡的夕阳。韩远的脑子里已经开始盘算明天的生意,这金丝面饼的热度才刚刚起来,接下来还有很长的路要走。 

 回到家中,韩远立即开始准备明天要用的面团。他将面粉过筛,按比例加入蜜粉,然后用温水调和。这些都是他从现代带来的记忆,但在这个时代,这些简单的技巧就足以让他的面饼与众不同。 

 韩铁戈坐在一旁,看着儿子忙碌的身影。他想起当年在战场上的岁月,那时候他也是这般年轻气盛。如今,看着这个义子专注地做着自己的事业,他心中竟生出几分欣慰。 

 夜深了,韩远还在揉面。面团在他的手中渐渐变得柔软有韧性,这是明天美味的开始。远处偶尔传来更夫打更的声音。 

 这就是洛京城的夜晚,平静而祥和。