第228章 蒋指导出手就是大气(第2页)

 李嫂点点头,脸上的愁容稍微缓解了一些:“宁宁说得对,咱们先把这家店经营好,等生意稳定了再想别的。” 

 王慧和肖金翠也纷纷表示赞同。 

 他们都给人做过帮工,王慧的经历比肖金翠多一些,但都一致觉得,在他们这里,是做得最舒心的。 

 姜宁看了看大家,笑着说道:“其实,对面那家店开业对我们来说也不全是坏事。竞争可以让我们更加努力,提升自己的服务质量。只要我们坚持做好自己的特色,顾客自然会选择我们。” 

 李哥拍了拍胸脯:“没错!咱们的火锅味道好,服务也周到,不怕他们抢生意!” 

 姜宁点点头,继续说道:“不过,我们也不能掉以轻心。接下来,我们要多听听顾客的反馈,看看有没有可以改进的地方。另外,我打算推出一些新的菜品和优惠活动,吸引更多的顾客。” 

 “新菜品?”王慧眼睛一亮,“宁宁,你有什么想法?” 

 姜宁笑了笑:“我最近在研究一些新的火锅底料配方,打算推出几种不同口味的锅底,比如番茄锅、菌汤锅,还有适合夏天的清爽锅底。另外,等我把制冰机研制出来,我们还可以增加一些冷饮,丰富顾客的选择。”