孤身带妹,我的小吃摊火爆全球大鲸鱼吹泡泡
第957章 玫瑰蜜烤香蕉
苏阳内心早已想好了这些香蕉该怎么做。
“罗江,你去冰柜里,帮我把最底下的那瓶玫瑰花酱拿过来。”
烤香蕉其实跟油炸香蕉原理是相同的,都是通过加热让香蕉熟透,从而使味道变得更加香甜醇厚。
没过多久,罗江就捧着玫瑰花酱回到了烧烤炉旁。
罐中的玫瑰花已经少了许多,但玫瑰糖浆却还是有很多。
苏阳先前滤出来的玫瑰糖浆都留了下来,没想到今晚正好派上了用场。
“小阳,你什么时候弄得玫瑰花酱,看着还真是漂亮。”一直在烧烤炉旁等候着的李欣欣好奇问道。
今天中午吃的饺子,对于李欣欣而言已经全部消化完毕,他深知距离烧烤炉越近,就越能更早吃到烧烤的道理。
“一个多月前。”苏阳说。
李欣欣恍然大悟:“我明白了,待会就是把玫瑰花酱刷到香蕉皮上然后吃对吧?所以你才会让小罗去把香蕉给洗一遍。”
“应该不是的欣哥,香蕉皮哪怕烤过之后,味道也难免会比较涩。”罗江思索着,继续说道:“苏哥应该会把香蕉皮剥下,然后在香蕉果肉刷上玫瑰花蜜……好吃的,这绝对好吃的!”
罗江已经开始期待了起来。
这还是他从未设想过的吃法。
苏阳点了点头:“说对了。”
他让罗江把香蕉表面进行清洗,随后又用厨房纸把表面的水份擦干净。
“把香蕉放到那个烤炉上吧,待会我让你翻面,你再翻面。”
“好嘞!”
…………
天色渐渐暗了下来,苏阳也烤好了许多的烤串。
李欣欣每次都十分主动地把烤串放到铁盘上,端到室内跟室外的餐桌让大家享用。
而李欣欣每次也会第一时间先把自己的那一份给拿到手上,美美地吃着。
“原来烤油边是这感觉,我就说嘛……那么火的烤油边,但我在江北市的烧烤店吃的时候,却感觉特别一般,根本不像网上吹得那么好吃。”
李欣欣又咬下一块烤油边,在嘴里嚼了起来。
大块的油边表面已是烤得金黄焦香,内部却是鲜嫩且能咬出肉质,口感紧实又鲜嫩,携带着炭火烧烤独有的炭香味,直接让李欣欣舒爽无比,脑袋也情不自禁地晃动起来。