第967章 这家店选对了(第2页)

 

虽然夫妻俩先前吃晚饭时有煮米饭。

 

但对于苏阳五人来说,肯定是不够的,更何况到现在,米饭也已经凉了。

 

忽然这时,店老板又端着一碗蛋炒饭走了出来,老板娘见状,内心才松了一口气。

 

“不好意思啊,今天没有提前煮够米饭,这一份蛋炒饭是送你们的。”

 

“请放心,这些蛋炒饭用的都是中午煮好,就放在冰箱里的米饭。”

 

苏阳接过这盆糯米饭:“谢谢老板。”

 

店老板爽朗的笑着:“那我接着去炒菜了,不好意思啊,让你们久等了。”

 

苏阳微笑着表示没事。

 

就目前而言,他已经知道自已没有选错地方。

虽然等待的久了些,但无论是眼前的仔姜双椒牛蛙,又或是这蛋炒饭,都非常有水平。

 

蛋炒饭就是老式蛋炒饭,佐以葱花进行点缀,米饭炒的干香不油腻,蛋香味很是明显。

 

苏阳已经饿的不行,直接用勺子舀起蛋炒饭吃了起来。

 

他满意地点了点头。

 

“米饭表面干香,内地里却柔软中带着韧性,能够吃出米香味。”

 

“能够吃出,老板店里买的米也是非常不错的。”

 

“调味只是简单的用了食盐,或许是考虑到我们点的菜味道都比较重,所以蛋炒饭的味道偏淡,但米香、蛋香、葱香混杂在一起,单独吃起来也并不会寡淡。”

 

老板娘假装不经意地看着苏阳,嘴角止不住的上扬。

 

虽然嘴上经常抱怨着自已老公选在这位置开店,但每次自已老公做的菜得到了客人的认可,她却感到十分的高兴。

 

——“不过那三位客人,看上去总感觉有些眼熟…就像是在哪看到过一样。”

 

苏阳对着镜头说完,又将筷子伸向了仔姜双椒牛蛙:“我再来尝尝菜。”

 

“牛蛙都斩成了小块,表面微微挂了层薄淀粉腌制后过了遍油,这有利于锁住牛蛙肉中的水份,使其保持鲜嫩。”

 

“由于牛蛙十分新鲜,所以没有过分的腌制,反倒将牛蛙本身的鲜美发挥的很好。”