第104章 哥哥，那个叔叔像间谍(第2页)

 水炼后的猪油因为含有一些水份，颜色看上去会更白更透亮，但保存的时间不像油炼那么久。

 这些猪油今天应该就能炼完，所以也不需要考虑保存问题，于是苏阳选择使用水炼的方法。

 等水冒出小气泡，处于微开状态时，将猪肥肉、姜片、花椒倒入。

 中途苏阳又加了一些八角、桂皮、香叶。

 这三种香料不能加多了，否则不光猪油的颜色不好看，味道也会盖过猪油本身的香味，导致喧宾夺主。

 苏阳全程小火来炼油，过程中不停搅拌，动物油脂独有的香气慢慢渗透了出来，吸引了周围许多队伍的目光。

 “好香啊，这味道跟我小时候爷爷熬的猪油一样香！”小双妈妈眼神中有些追忆。

 余霜把南瓜都切好，用两个大盘子分别摆好。

 “小阳，这南瓜是拿来炒着吃的吗？”余霜好奇问。

 “没有，这南瓜是用来做汤的，不过需要提前蒸熟。”苏阳说。

 另一口锅的水这时也煮开了，苏阳掀开锅盖，把蒸格给放了进去：“园方没有提供专业的蒸锅，这些南瓜得分两次蒸了，还好嫂子你把这南瓜切得很好，能省下不少时间。”

 余霜都是把南瓜切成了大小均匀的小块，这样能很快就蒸熟。

 “嫂子，那蒸南瓜就麻烦你了，每盘南瓜都是大火蒸15分钟。”

 “好，我拿手机记好时间！”余霜显得十分认真，把南瓜端上锅扣盖后就认真的守在了一旁。

 在她印象中大厨做菜都极为讲究火候，容不得闪失。

 但实际上，这南瓜只要蒸熟就行了。

 “嚯…这猪油真香欸。”一个其他队伍的家长双手背在身后闲逛到了鼹鼠队摊前。

 他看似若无其事的观察着鼹鼠队桌上的食材，在看见那一锅即将熬好的猪油后愣了愣。

 并没有与苏阳等人沟通，他围着鼹鼠队绕了一圈后，又自顾自地离开了。

 ;●﹏●'：“哥哥哥哥……”

 苏阳回头，好奇问：“怎么啦？”

 (??_?)：“刚刚那个双手放到后面的叔叔…看上去好像电视里的间谍，你说他会不会有什么阴谋啊。”