第108章 家长们的疑问(第2页)

 余霜通过古映芹也对苏阳有些了解，在他二十岁前从来没有从事过饮食业，这实在太奇怪了！

 “我以前跟大厨学的。”苏阳忽然被这么询问，当即内心一跳，却表情淡然。

 余霜当即摇了摇头：“不对啊小阳，我也吃过不少国内那些有名大厨做的菜，最多跟你一个水平，却没有一个能说超越你的。”

 “要是你真是跟一个大厨学的厨艺，那位大厨得多厉害呀。”

 “好吧，其实我就是在网上跟学的，为了照顾依依，我这两年经常上网搜美食教程，在我心里他们都是大厨。”苏阳继续解释道。

 苏依依在一旁听着，将软土豆丝吞下。

 (,,?﹏?,,)：“哥哥为了照顾依依长大，可操心了呢……”

 余霜忽然感到有些心疼这对兄妹。

 她知道苏阳家里的事，没再好意思问下去。

 另外三位家长也隐约间猜测到了什么，纷纷笑着打了个哈哈。

 “那依依家长还真是厉害啊，一学就会。”

 “对啊，不像我，哪怕跟着网上学做菜，做出来的东西也难以下咽。”

 “……”

 家长们的灵魂提问总算结束，让苏阳松了一口气。

 锅已经洗好，他还有两道菜要做，只不过这两道菜做起来还挺要时间。

 两口锅同时烧热，用猪油润锅后，苏阳在锅底撒上一些食盐。

 “小阳，现在炒什么呀？”余霜好奇问道。

 “现在要煎蛋，待会做一道蓑（suo）衣蛋。”这道菜比较冷门，是苏阳高一暑假时，父母带他去桂城时吃的当地特色菜。

 苏阳继续介绍道：“很简单的一道菜，口感香酥，味道酸甜，小孩大人都能吃。”

 之所以做这道菜，还有一个原因苏阳没说。

 那就是做起来方便，卖起来，也方便。

 锅开始冒烟后，苏阳两口锅各放入5个没搅散的鸡蛋。

 鸡蛋刚下入，蛋白在高油温的作用下开始迅速膨胀起泡。

 全程中大火，底面的鸡蛋蛋白煎到泛起金黄色后，轻轻颠锅将鸡蛋翻面。