穿越古代成农夫小鲜肉特种兵想哭狂沙掩月
第59章 做小豆饼(第2页)
“好嘞,爹”齐榉撸撸袖子,有些小兴奋的过来推磨。
杜尚清配合他加添绿豆碎,一小会功夫绿豆糊就全部磨好了。
杜尚清研磨后感觉绿豆糊有点稀,就起身取了适量的面粉用以增稠。
又搅拌了一会,这步也很关键,这叫消泡,这样豆饼做出来不会有空心气泡。
“好嘞,爹”齐榉撸撸袖子,有些小兴奋的过来推磨。
杜尚清配合他加添绿豆碎,一小会功夫绿豆糊就全部磨好了。
杜尚清研磨后感觉绿豆糊有点稀,就起身取了适量的面粉用以增稠。
又搅拌了一会,这步也很关键,这叫消泡,这样豆饼做出来不会有空心气泡。