第1183章 岂不是要被人记恨(第2页)





    覃宛几次三番同琨阇说话,都多一个陈一插嘴,她揉着面,瞟了眼厨房门,门外不时被风吹来一小片执拗的衣角,想也知道是谁在外头。




    所以陈一不是来帮忙的,是来监工的。




    未免外头那位多心,听到什么让他飞醋横生的话,覃宛接下来不敢再同琨阇叙旧,只专注于手上的食材。




    洗净的凤尾虾同猪肥膘肉鸡脯肉一道剁成茸,拌上湿淀粉胡椒粉和黄酒,洒上盐,一道搅上劲,又加上事先准备好的香菇丝和笋丝共同揉搓成虾馅。




    覃宛不着急炸,而是先取些猪油,抹在汤匙上,将剩下的凤尾虾裹在这虾馅里,露出漂亮的虾尾,再放入蒸笼里用旺火蒸了。




    这蒸虾的功夫,那厢琨阇腌制好的鱼片又被陈一蹑手蹑脚的端来。有了刚才三五回的被阻挡,琨阇也知晓了陈一来厨房的目的,便也不再上赶着,只是把处理好的食材都交给陈一,让陈一来交予覃宛。




    总归想同人叙旧亲近也不急于一时。




    覃宛将冬菇马蹄和猪肉剁成粒,洒上调味料,同蛋清豆粉一道抹了匀成馅料,再用鱼片卷成手掌大小的鱼卷,抹上蛋清糊糊再沾点干豆粉。