开启我的边疆军垦生涯大强67
第八十二章 不用上课的学生(第2页)
这一下可把叶雨泽愁死了。这种事他没经验啊!难道这么大一块面要扔了?
叶雨凡在一边看的一头雾水。“哥,人家面条不是擀成片再切吗?你为啥好不容易弄开。还要擀成一团?”
叶雨泽真想踹他一脚,啥也不会干,结果对做饭程序还满清楚。
这时候叶雨凡渴了,直接去桶里舀了一勺凉水喝。
其实中国人一直有喝热水的习惯。但那只是针对成年人。
没人哪个孩子有等热水放凉的耐性。
加上那个时代的水质几乎没有污染。可以说比后世卖好几块钱的矿泉水质量还要纯净。
叶雨泽看见水眼前突然一亮。有了水面就不会粘了。擀不成,劳资不会拽吗?
想到这里,他连忙把面从擀面杖上面刮下来。然后重新揉好,然后擀成大片。
只要不卷在擀面杖上,多撒些面粉。这个就不会粘。
好歹叶雨泽家面板够大。他仔细的把面团按照面板的样子擀成一个长方形的大片。然后用刀割成拇指宽的小条。
“哥,你这个太厚太宽啦!”
弟弟在一边又发表不同意见。
叶雨泽也顾不得理他,赶紧切肉切土豆打卤。
后来想了想,也学着师父的样子炸了一些花椒油。虽然他不是太喜欢那味道。但是师父那么做肯定有他的道理。
卤弄好以后,放了一锅水。水开锅以后。叶雨泽就拿起一根切好的面条在水里拽起来。
还别说,这面条韧劲十足。虽然拽出来的面条形状和长短都不相同。但个性十足!谁家有这样的面条啊?
弟弟看叶雨泽玩的不亦乐乎,便罢工了。也洗了手就加入了抻面条的行列。
哥两嘻嘻哈哈的比赛看谁拉的比较长。结果没一会一案板面条就都到了锅里。
老妈和老爸一起下班了。看见菜已经摆在桌子上。只是这土豆为啥切那么小?还带汤?
“儿子,你这是练刀功吗?还是准备让我们练筷子功?这种小颗粒我们咋夹?”
老爸笑吟吟的打趣道。
老妈不乐意了。“不吃你就一边呆着去,我儿子刀功这么好你还挑毛病!”
叶雨凡在一边看的一头雾水。“哥,人家面条不是擀成片再切吗?你为啥好不容易弄开。还要擀成一团?”
叶雨泽真想踹他一脚,啥也不会干,结果对做饭程序还满清楚。
这时候叶雨凡渴了,直接去桶里舀了一勺凉水喝。
其实中国人一直有喝热水的习惯。但那只是针对成年人。
没人哪个孩子有等热水放凉的耐性。
加上那个时代的水质几乎没有污染。可以说比后世卖好几块钱的矿泉水质量还要纯净。
叶雨泽看见水眼前突然一亮。有了水面就不会粘了。擀不成,劳资不会拽吗?
想到这里,他连忙把面从擀面杖上面刮下来。然后重新揉好,然后擀成大片。
只要不卷在擀面杖上,多撒些面粉。这个就不会粘。
好歹叶雨泽家面板够大。他仔细的把面团按照面板的样子擀成一个长方形的大片。然后用刀割成拇指宽的小条。
“哥,你这个太厚太宽啦!”
弟弟在一边又发表不同意见。
叶雨泽也顾不得理他,赶紧切肉切土豆打卤。
后来想了想,也学着师父的样子炸了一些花椒油。虽然他不是太喜欢那味道。但是师父那么做肯定有他的道理。
卤弄好以后,放了一锅水。水开锅以后。叶雨泽就拿起一根切好的面条在水里拽起来。
还别说,这面条韧劲十足。虽然拽出来的面条形状和长短都不相同。但个性十足!谁家有这样的面条啊?
弟弟看叶雨泽玩的不亦乐乎,便罢工了。也洗了手就加入了抻面条的行列。
哥两嘻嘻哈哈的比赛看谁拉的比较长。结果没一会一案板面条就都到了锅里。
老妈和老爸一起下班了。看见菜已经摆在桌子上。只是这土豆为啥切那么小?还带汤?
“儿子,你这是练刀功吗?还是准备让我们练筷子功?这种小颗粒我们咋夹?”
老爸笑吟吟的打趣道。
老妈不乐意了。“不吃你就一边呆着去,我儿子刀功这么好你还挑毛病!”