第337章(第2页)
最后就是江孜自己做的鱼丸、猪肉丸、素胡萝卜丸。
数量不少,分量也多。
毕竟两家人在一起,尤其好几个半大小子呢。
能吃得很!
当然,必不可少的还有蘸料。
江孜准备得简单,就油泼辣子、蒜泥、葱花、花生碎、芝麻酱——她肯定是要多多放些芝麻酱的!
晚上摆了一个大圆桌,摆上炭炉和鸳鸯锅,一桌子生菜看得大伙都是懵懵的。
“阿孜,生的!”于晓静拿着筷子不知道从哪里下手,盯着那红艳艳的麻辣锅,忍不住咽了咽口水:“你这汤要是喝一口,不会把我送上天吧?”
于婶给了她一巴掌:“呸呸呸!胡说八道什么呢!”
“这个可不是汤,是火锅底料!”江孜忍着笑给他们解释:“等锅底煮沸了就把这些菜扔进去煮,然后拌着蘸料吃。”
“这就是火锅!”
江孜开始做示范,往煮沸的锅里放了些青菜,麻辣锅底煮沸以后得麻辣香味瞬间就飘散了出去,江母闻着就直摆手:“不行不行,我可吃不了这么辣的,你旁边那个又不是?”
“番茄锅,酸甜酸甜的呢。”江孜边说,也放了些青菜进去。