第610章
数天没有来食肆,江孜首要的目的自然是先教林姨做姜母鸭和鸭血粉丝汤,这两样新菜式做法都不算难,只是鸭血粉丝汤得先预备好熬煮好的鸭架,时间稍微要长一些。
姜母鸭做法简单,所需食材也不多,加工坊送来的鸭子嘎嘎嘎的在后院乱叫,已经改名江瑜的江大丫抓了一只大肥鸭,非常利落的开始收拾,妹妹江琳站在旁边打下手,只是瞧她的样子有些畏手畏脚的,想来是有些害怕——这也不算什么,毕竟如果让江孜去烧水杀鸭拔毛,表现得估计比她还不如。
听肖茹说,妹妹在识字算术上比姐姐要好些,那以后就让江琳跟着肖茹管管账好了。
在两姐妹还不知道的情况下,江孜就定下了她们以后的工作内容了,江瑜也知道妹妹向来不喜欢杀鱼杀鸭这些活计,并没有让妹妹插手,让她去厨房先去准备好生姜,自己则一边处理鸭子一边竖起耳朵听自家姑娘和林姨的对话——姑娘在跟林姨说姜母鸭的做法,江瑜知道自己现在要做的就是好好学厨,帮得上姑娘,做个有用的人,才不会被轻易抛弃,才能更好的保护妹妹。