第692章

 接下来这段时间,江孜都没怎么外出,就窝在方山村,因为江母带着村里的婶子们给加工坊的货物打包,女工们清闲了许多,江孜便挑了六个有些厨艺底子的教她们做菜,每天所有工人们的饭菜都由她们准备,也算是练习厨艺。 

 也不只是女工,牙行那边又多送了几个男工过来,正好也有三个厨艺还算不错,九个人就跟着江孜学做菜。 

 最先是练练刀工,学的都是些简单的家常菜式,勉强做得都还不错,等他们练一段时间,就轮流让他们去店铺当一段时间的学徒,每个店铺原本就还有几个学徒的,差不多就有十几二十个人,等开新店的时候就从这些人里面挑选几个特升为主厨,也就不担心新店开业缺人了。 

 这一忙就到了月底,江孜在方山村这七八天都没出过门,江母反而嫌她在家闷太久了。 

 “你要不去常平镇走走?正好月底了,私塾也要休假了,你顺便把阿源接回来。“江母手上还在编着一个平安结,眉心皱得紧紧:“说起来你哥出去都一个半月了吧?也该回来了吧?上次来信的时候不是说清明之前?这离清明也没几天了。”