第692章(第2页)
“哥既然说了清明回来,就肯定能赶回来的,这不是还有个五六天嘛。”江孜没江母那么紧张,站起来伸了个懒腰:“阿源明天才放假,我明天一早就去常平镇。”
再不去常平镇,回头傅怀瑾又要说她闹失踪了吧?
歇了个午觉,加工坊就派人过来了,说前两天跟邵家屠宰场那边定的鸡油送过来了,江孜赶紧就去了——她心心念念的鸡油火锅底料可以开工了。
一大盆白里泛着黄的鸡油看起来油腻腻的,腥味也有些重,好几个人看得直皱眉。
“你们先弄些清水把这些鸡油冲洗干净,比较大块的就用剪子直接剪成小块。”江孜站在旁边只动嘴不动手,说实话,她看着这一大盆也觉得油腻的很,也不是很想动手,她干脆去旁边拿了一小包红薯片,边吃边教他们:“洗干净沥干水分就可以熬油了,熬鸡油跟熬猪油是一样的,你们都熬过的,小心注意点火候,慢慢熬就行。”
这些人年纪有大有小,厨艺有好一些的也有差一些的,但是执行力还是很不错的,江孜一说,个个就行动了起来。